Zur Fußball WM braucht man essen, dass gut schmeckt, schnell geht und den Heißhunger stillt. Deshalb hab ich Pizzabaguette selbst gemacht.
8 aufback Baguette schräg einschneiden und den Deckel abnehmen. (Reste kann man für Brösel verwenden) 150 g Creme Frech mit 2 Eier verquirllen. Paprika und Zwiebel (je eine) klein schneiden und zur Eimasse geben. Würstchen (ich nehme Bratwürste, weil meine sie am liebsten essen) auch klein Schneiden (in Scheiben sieht es am besten aus). Die Eiermasse mit Salz und Pfeffer würzen und mit Kräutern abschmecken (Petersilie, Schnittlauch und Oregano). Die Masse auf die Baguetts geben und mit Würstchen belegen. Bei 200°C 20 Minuten backen und mit Streukäse bestreuen. Danach nochmals 20 Minuten fertig backen. Fertig ist ser Fußball Snack!
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